【つけ麺】三ツ矢堂製麺さん【静岡市千代田上土インター側】

ＧＰ静岡でお買い物前に立ち寄る。

注文はWチーズつけ麺(¥1,080-)＋マル得(¥200-)
（並盛・氷〆）

どうやらメディアで話題だそうで。
まず特徴的な小鉢のチーズソース。（写真中）
溶かしたチーズというより、チーズドレッシングのような感じ。
スープに流し込むのかと思いきや、麺の方にかけ、スープにつけて食べるのだと。
その麺は冷たくよく〆られて歯応えも口当たりも良い。
フツーにも食べてみたかったので、
写真下のように手前だけチーズソースをかけてみました。
スープにつけずに食べるとつけ麺屋さんのメニューの味ではありません（笑）
そして、スープにつけて食べてみると、これまでに食べたものに例えられない味。
スープのそれとは違う種類のコクが加わって面白い。
複雑すぎて何が何やらだけど（笑）
こちらのつけ麺のスープは柚子の風味が加えられているのですが、
それが消えてしまっていたのは少し残念ですが、おいしいです。
マル得トッピングの茹で野菜はスープとの相性も良く、箸休めにもピッタリ。
チーズソースつけて食べてもなかなかイケました。
トッピングしなくても刻みチャーシューが入っていますが、
大きいチャーシューもボリュームを加えてくれて嬉しいですね。
崩れるやわらかいお肉で満足。
スープ割りはセルフなので、自分で濃さを調整しながら楽しめます。
ここでは、柚子の爽やかな酸味を見つけられました（笑）

なかなか面白いメニューでした。
他にもつけ麺の新しい側面を見せてくれるメニューのある楽しいお店です。
今年の冬は味噌つけ麺もやってるようです。
個人的には坦々つけ麺が気になってます。

ごちそうさまでした。