【ラーメン】白虎さん【御殿場市】

久々のラーメン記事。
ぃや、ＭＴＧの記事の方がサボりがちなんですけどね。
穴ベル氏が車を乗り換えたってゆーじゃないですか。
『じゃあ』ってことで『ドライブに誘ってラーメンでも』って思ったけど、色々考えた結果ラーメンだけが残って、裾野経由で御殿場へ出て白虎へ。

ひとりで。

気持ちはつけ麺（黒）かラーメン（金）。
ワンチャン限定メニューだったのですが、定番メニューが追加されてました。
白虎は旨味と甘みのあるスープの印象のお店。
なのに、家系！？（...と記載されたメニュー）
さらには外の看板には富士山盛りとか。（+¥300）
ちと、流行りに影響されすぎだなぁ、とがっかり。
白虎には白虎の良さがあったのに。。。
ただ、確認もせずに悲観するのは嫌なので、家系¥750を注文。

写真上の通りの見た目。海苔、ほうれん草と再現度は高い。
半たまごも乗ってて価格的にはお得感があります。
スープからいただくと。。。
...ん？甘み？家系特有の尖った塩気を想定してたからびっくり。
でも、好み。
次に麺。形状は短めの中太。おぉ。←
食感はやはり家系のイメージとギャップ。
次に肉。甘い。柔らかい。
ただ不思議なもので、どことなくスープの後味に家系を感じる瞬間があったり。
ただ、家系というよりこれも白虎！でした。
家系との比較をすると見た目だけ成功している印象ですが、
味はさすが白虎。うまい。食べてみて良かった。
白虎は白虎でした。

今日も麺に感謝。スープに感謝。

あ。営業時間も拡張されたようです。
アウトレットの中は混むので、こちらもオススメ。
あ。てか、ここも結構混んでました。
ブームの流行り廃りの早い静岡県にあって、これは嬉しい。
新しいことに挑戦しているところも、このお店の良いところなんでしょうね。